Яблоня: периодичность плодоношения?

- неблагоприятные погодные условия;

- гибель цветов от заморозков;

- вымерзание цветковых почек зимой;

- массовое развитие вредителей и болезней.

1. Обеспечивает цветение и развитие вегетативных органов.

2. Снабжает растущие плоды питательными веществами.

3. Закладывает цветковые почки под урожай будущего года.

4. Откладывает запасы питательных веществ на зиму и т.д.

  Чтобы выполнять такую работу полноценно, требуется постоянный приток питательных веществ, воды, света и тепла. Следовательно, чтобы получать ежегодные высокие урожаи, необходимо обеспечить усиленное питание и поливы плодовых деревьев.

  Большое количество питательных веществ, потребляемое растущими плодами, совпадает с расходом питания и воды на закладку цветковых почек под урожай будущего года. Поэтому ослабление питания и ухудшение водообеспеченности в этот период вызывает нарушение процессов закладки цветовых почек и резко снижает урожай и даже совсем не дает плодов в будущем году. Перегрузка деревьев плодами ведет к периодичности плодоношения.

Не только  питание

  Решающую роль в ежегодном плодоношении играет развитие разных типов плодовых образований: однолетних - кольчатка, копьецо, плодовый прутик и многолетних - кольчатка старше одного года, плодушки и плодухи.

  У сортов, склонных к периодичному плодоношению, преобладает один какой-либо тип плодовых образований, почки закладываются в одно время и в более короткие сроки. Пробуждаются такие почки тоже одновременно, и в случае наступления возвратных заморозков цветки погибают.

  У сортов, склонных к ежегодному плодоношению, урожай в основном размещается на кольчатках и небольшая часть урожая - на концах плодовых прутиков и концах ростовых веток.

  Ежегодное плодоношение связано с сильным вегетативным ростом. Ежегодные приросты в 30-50 см способствуют развитию большого количества всасывающих корней и, как следствие этого - большого количества листьев. Чем длиннее годичные приросты, тем больше листьев, и они крупнее, а, значит, больше общая площадь листового аппарата.

  У периодически плодоносящих деревьев приросты слабые в годы обильного плодоношения, а в неурожайные годы - сильные. У ежегодно плодоносящих деревьев ежегодные приросты более ровные, умеренные.

Устранение  периодичности 

плодоношения

  Для устойчивых урожаев и устранения периодичности плодоношения требуется ряд агротехнических приемов. И чем  тщательнее и аккуратнее они выполняются, тем выше и устойчивее урожаи плодов.

  Чтобы заставить яблоню ежегодно плодоносить, необходимо в неурожайном году снизить закладку цветовых почек и приостановить рост вегетативных органов. В урожайные годы наоборот следует добиваться обильного образования цветковых почек и умеренного плодоношения. Однако если в урожай-ные годы рост вегетативных органов сильно ослаблен, то цель не будет достигнута, ибо дальнейшее развитие плодовых органов может произойти только при ежегодных хороших приростах.

  И здесь может помочь обрезка. Ее основные задачи - это поддержание на высоком уровне молодых плодовых образований (копьец, прутиков, кольчаток), удаление старых и малопродуктивных органов, получение сильных вегетативных побегов, в целях обеспечения умеренного цветения и плодоношения в урожайные годы.

  В зависимости от возраста дерева по-разному сочетаются два основных приема обрезки - прореживание и укорачивание.

  В неурожайные годы прореживание кроны проводится более сильное и укорачивание всех ветвей на многолетние приросты.

  В урожайные годы умеренно прореживают, нормальные приросты оставляют, а сильные укорачивают на 1/3 или 1/2.

  Совмещением укорачивания и прореживания в неурожайном году добиваются улучшения водного режима и условий вегетативного роста. Значительная часть нарастания дерева, обеспеченная водой, переходит в результате такой обрезки к активному росту, вызывая сильные ростовые побеги, в верхних частях которых закладываются цветковые почки. 

  Благодаря такой обрезке на деревьях образуется в неурожайные годы больше вегетативных почек, чем цветковых. Поэтому цветение и плодоношение становится более умеренным, но регулярным, что и является главной задачей обрезки.

  Органические и минеральные удобрения в обычных или повышенных дозах вносят под урожайный год, а в неурожайные годы дается азотно-фосфорная подкормка.

  При такой системе обрезки в сочетании с удобрениями и поливами деревья становятся более мощными, хорошо облиственными, улучшается качество плодов, деревья лучше противостоят вредителям и болезням и неблагоприятным условиям зимовки.

Дополнительные приемы

  Еще один способ, способствующий ежегодному плодоношению, - это нормирование цветков и завязей в годы с обильным цветением и образованием большого количества завязей.

  Прореживание цветков положительно влияет на снижение периодичности плодоношения, на улучшение качества плодов, на рост вегетативных частей дерева и т. п.

  Цветки можно прореживать в промежуток времени между опадением лепестков до трех недель после цветения, но лучше после июньского опадения завязей путем резкого встряхивания ветвей дерева.

  Однако ручное нормирование цветков и завязей не получило распространения ввиду его трудоемкости. В настоящее время цветки стали удалять путем опрыскивания химическими препаратами в ранние сроки - на второй, третий день массового цветения, когда уничтожаются более слабые цветки. Но я таким путем не пользуюсь.

  Выравнивание урожая по годам провожу не со всеми яблонями, а только с самыми любимыми, которые нравятся по вкусу мне и моей большой семье: Богатырь, Спартак, Фолуэл, Северный синап и двумя клонами Уэлси.

Валентин Квартальнов, г. Дзержинск

   Эту статью Вы можете найти в газете "Волшебная грядка" 2011 года № 13.