Капусту в сентябре убирать еще рано. Но бывает, что кочаны растрескиваются раньше времени. В этом случае у них надо надорвать корни. Для этого несколько раз наклонить в сторону. Поступление влаги почти прекратится, и кочаны сохранятся в свежем виде до момента уборки. 

О том, как  правильно ухаживать за капустой и о болезнях капусты смотрите в нашем видеосюжете.